Gebackener Camembert
Gebackener Camembert
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Kochbuch
Vorbereitungszeit
5 Min
Back-/Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
15 Min
Menge
3 Portionen
Zutaten
- 1 Ei
- Olivenöl
- Paniermehl
- 3 Camembert
Zubereitung
- Ei aufschlagen und in einer flachen Schüssel verrühren. Paniermehl auf einen Teller streuen.
- Jeden Camembert von beiden Seiten ins Ei eintauchen und anschließend auf dem Teller mit Paniermehl wälzen, bis alles bedeckt ist.
- Die Camemberts in einer Pfanne mit reichlich Öl goldbraun anbraten und kurz vor Schluss das restliche Ei hinzugeben.